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Madi Koetting/Sabor de Casa

Macarrão é um jantar semanal obrigatório em minha casa (chocante, eu sei). A única coisa na minha preparação semanal de macarrão que eu absolutamente desprezo é drenar a água do macarrão. Eu uso o mesmo escorredor básico há anos e, apesar de sua capacidade de fazer o trabalho, fico enojado pensando em quão perto minha massa recém-cozida chega de tocar a pia. Além do mais, tenho que ter certeza de que a pia está vazia antes de escoar a água, caso contrário a massa escorrerá para uma pia cheia de louça suja. Não, obrigado!

Foi quando finalmente descobri um produto útil da Amazon que resolve esse problema irritante. A solução é este pequeno filtro de encaixe bacana. Bônus: funciona muito mais para preparar refeições do que apenas massas.

Madi Koetting/Sabor de Casa

Um filtro clipado é exatamente o que parece. Feito de silicone, a compra por impulso de cozinha durável, porém barata, possui dois clipes de cada lado que se encaixam facilmente em panelas, frigideiras ou tigelas. Cobre cerca de metade da panela ou frigideira, dependendo do tamanho. Além disso, possui um bico sem costura e orifícios para o líquido escorrer.

Isso não apenas resolve o problema de ter que limpar a pia suja para caber na peneira antes de coar o líquido, como também a peneira de encaixe se encaixa para drenar tudo, desde gordura de carne até água de batata com amido. Eu testei pessoalmente em vários tamanhos de panelas, frigideiras e tigelas e sempre me deixa agradavelmente surpreso com sua versatilidade. Bônus: ocupa significativamente menos espaço nos armários em comparação com as peneiras tradicionais e vem em quatro cores divertidas (o roxo é o meu favorito!).

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Madi Koetting/Sabor de Casa

Assim como o nome sugere, basta prender o filtro em qualquer recipiente redondo e pronto. Descobri que é mais fácil encaixá-lo com uma mão de cada vez do que com duas. Quando estiver pronto para drenar a água fervente, tome cuidado para não mergulhar os dedos na água ao prender a peneira. Contanto que você esteja atento a esta etapa, é realmente a ferramenta de preparação da Amazon mais fácil de usar que testei.

Com mais de 33.000 avaliações, veja por que os compradores estão trocando as peneiras tradicionais por este filtro de encaixe perfeito:

“Eu adoro isso”, escreve o revisor verificado da Amazon, Philip Hinkson. “Cabe em todos os meus vasos, de pequeno a grande porte. Isso me permitiu diminuir o tamanho e remover três peneiras do gabinete. Isso economiza muito espaço de armazenamento.”

“Adoro não ter que sujar um filtro difícil de limpar quando posso simplesmente colocá-lo em uma panela”, compartilha a revisora ​​verificada da Amazon, Allison Colvin. "Jogador desafiante!"

O revisor verificado da Amazon, John C., acrescenta: “Despejar uma panela escaldante de macarrão em uma peneira traz de volta memórias da peneira tombando e da massa derramando na pia, ou da parte inferior da massa em uma piscina rasa de água você acabou de derramar na pia. Sem falar no respingo quando a água atinge a borda ou a lateral da peneira. Este produto me livrou de ter que me preocupar com esses eventos catastróficos. Basta encaixar na panela enquanto ainda tem as duas mãos para controlar o vazamento.

através do comerciante

Antes da preparação da massa desta semana, vá até a Amazon ou Walmart para comprar este coador de encaixe por US $ 16. O utensílio de cozinha é tão fácil de usar quanto parece (basta prendê-lo e coar!) E é infinitamente versátil. Confie em nós, você vai adorar não ter que se preocupar em limpar a pia antes de escoá-la - ou pior, jogar sua refeição fresca na pia com a louça suja.

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